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Recetas sabrosas y sanas por Sandra Lozano

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Albóndigas de pollo y manzana

3 diciembre, 2014de Sandra Deja un comentario

Alguién me dijó el otro día que no tenía ninguna entrada al blog con carne, esta receta va dedicada a esa persona. Un plato muy ligero y sabroso  con carne. […]

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Cenas, Comidas

Hummus de lentejas

26 noviembre, 2014de Sandra Deja un comentario

  Ayer hice lentejas y siempre hago de sobra para congelar raciones, pero esta vez no congelé todas las que sobraron. Hace tiempo encontré una receta de hummus de lentejas, […]

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Aperitivos, Entrantes, Legumbres

Espaguetis de calabacin y zanahoria

21 noviembre, 2014de Sandra Deja un comentario

Tenía ganas de estrenar mi nuevo gadget, ¡un sacapuntas! Es súper fácil de usar e ideal para la cocina raw food (alimentos crudos o no sometidos a mas de 45° […]

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Cenas, Comidas, Pasta, Raw food

Crema de coliflor y parmesano con espárragos

14 noviembre, 2014de Sandra 3 comentarios

Tenía una hermosa coliflor de mi padre en la nevera y nunca había hecho crema de coliflor. Me encantan las cremas de verduras, como la de brócoli con apio, y […]

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Cenas, Comidas, Cremas

Flan de espárragos trigueros

13 noviembre, 2014de Sandra 1 comentario

Los espárragos tienen propiedades rejuvenecedoras por su alto contenido en ácido fólico. Ricos en potasio y pobres en sodio, resultan diuréticos y depurativos, ayudan a eliminar la retención de líquidos […]

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Aperitivos, Entrantes

Paté de aguacate con tiras de salmón

11 octubre, 2014de Sandra 1 comentario

Como ya he comentado en otra entrada, el aguacate es un súper alimento que me encanta. Esta receta se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Es muy baja […]

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Aperitivos, Entrantes, Raw food

Salsa Pesto Tradicional

11 octubre, 2014de Sandra 4 comentarios

La pasta al pesto es unos de los platos más sencillos de preparar y sabrosos a la hora de degustar. Hay muchísimas variantes, pero creo que lo mejor es comenzar […]

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Comidas, Entrantes, Pasta, Salsas

Croquetas frías de aguacate y garbanzos

6 octubre, 2014de Sandra 3 comentarios

El aguacate es uno de esos alimentos de los que nunca me canso, todas las semanas cae al menos uno. Además es un súper alimento, tiene un montón de omegas (9, […]

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Aperitivos, Entrantes, Legumbres

Hummus

30 septiembre, 2014de Sandra 1 comentario

El hummus es una pasta de garbanzos muy popular en el Mediterráneo. Fácil, rápido y sabroso, es un plato muy nutritivo gracias a sus propiedades. Es rico en proteínas vegetales, […]

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Aperitivos, Entrantes, Legumbres

Espárragos trigueros y huevo

21 septiembre, 2014de Sandra Deja un comentario

10 min y listo! Unos estupendos espárragos trigueros y un huevo pasado por agua con una tostada de pan de centeno integral. Los espárragos son excelentes para mantenernos jóvenes por […]

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Cenas

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